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フェイジョアの木

2021/06/04(金) 日々のこと

 

 

こんにちは。

 

金曜日担当の山岡です。

 

梅雨に入り雨の日が続いていますね。。。

 

 

さて、本日は

 

少し前に展示場に植わっている木に花が咲いていましたので、その様子をお伝えします。

 

 

 

この赤いお花が咲いている木は「フェイジョア」という種類の木です。

 

あまり聞きなじみがない品種ですが、

 

春は花が咲き、秋ごろには実がなり、その実も食べれるようです!

 

なんとその味はパイナップル・イチゴ・バナナをミックスしたような味ということで、

 

今から実がなるのがとても楽しみです(^^)

 

収穫した実は凍らせてシャーベットにしたり、

 

ミキサーにかけてゼリーにしたりしてもおいしいそうです!

 

 

また、実がなった際は、こちらで報告させていただきますね☆彡

 

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